Thailändisch kochen, ohne die eigene Küche zu verlassen
Ich komme mit Wok, Gewürzen und jahrelanger Erfahrung zu Ihnen nach Hause — für ein privates Thai-Dinner oder einen Kochkurs, bei dem Sie selbst die Pfanne schwingen.
Über Gin Thai
Ihre Küche wird für einen Abend zu Bangkok
Mein Name ist Narisa. Gin Thai steht für eine einfache Idee: den Duft von Zitronengras und Chili, das Zischen des Woks, echte thailändische Küche, gekocht direkt in Ihrer eigenen Wohnung.
Ob intimes Dinner zu zweit, ein geselliger Kochabend mit Freunden oder eine Feier im größeren Kreis — ich bringe alle Zutaten, Gewürze und mein Equipment mit und richte mich ganz nach Ihrer Küche, Ihrem Anlass und Ihren Vorlieben.
Angebote
Zwei Wege, Thailand zu schmecken
Privates Dinner
Lehnen Sie sich zurück, während ich für Sie koche. Ein mehrgängiges Thai-Menü, frisch zubereitet und serviert in Ihrem eigenen Zuhause.
- Für 2–8 Personen
- Menü 3–5 Gänge, individuell abgestimmt
- Dauer ca. 3–4 Std. inkl. Zubereitung
- Allergien & Vorlieben werden berücksichtigt
Kochkurs zu Hause
Ich zeige Ihnen Schritt für Schritt, wie echte Thai-Gerichte entstehen — an Ihrem eigenen Herd, mit Ihren eigenen Händen.
- Für 2–8 Personen
- 3 Gerichte werden gemeinsam gekocht
- Dauer ca. 3 Std., inkl. gemeinsamem Essen
- Ideal für Geburtstage & Teamevents
Ablauf
So einfach geht's
Anfrage stellen
Sie schreiben mir Datum, Anlass, Personenzahl und Wunschort — per Formular, Telefon oder WhatsApp.
Menü abstimmen
Gemeinsam legen wir das Menü fest — inklusive Schärfegrad, Allergien und besonderen Wünschen.
Ich komme zu Ihnen
Am vereinbarten Termin bringe ich alle Zutaten und mein Equipment direkt in Ihre Küche.
Genießen
Sie kochen mit oder lehnen sich zurück — am Ende steht ein authentisches Thai-Essen auf Ihrem Tisch.
Aus der Praxis
So sieht's live auf dem Teller aus
Pad Thai
Gebratene Reisnudeln mit Garnelen, Hühnchen und Limette — direkt bei einem Kochkurs entstanden.
Tapioka-Klößchen
Gefüllte Klößchen auf Bananenblatt mit frischem Salat, Koriander und Chili.
Curry mit Hühnchen
Cremiges rotes Curry mit Hühnchen und Kartoffeln, getoppt mit frischem Chili und Koriander.
Papayasalat
Frischer Salat aus grüner Papaya mit Karotte, Tomate, Erdnüssen und Limette.
Tofu Satay
Marinierte Tofu-Spieße mit Erdnusssauce, Gurkensalat und Klebreis.
Hühnchen mit Cashewnüssen
Aus dem Wok: Hühnchen mit Cashewkernen, Paprika, Frühlingszwiebeln und getrockneten Chilis.
Hähnchenspieße
Gegrillte Spieße mit Klebreis und würzigem Dip, serviert auf Bananenblatt.
Nudelsuppe mit Rindfleisch
Klare Brühe mit Reisnudeln, zartem Rindfleisch, Limette und Frühlingszwiebeln.
Spieße mit Klebreis
Zitronengras-Spieße mit Klebreis und schwarzem Sesam auf Bananenblatt.
Einzugsgebiet
Wien und Umgebung
Ich komme in ganz Wien sowie ins nähere Umland zu Ihnen. Bei größerer Entfernung fällt eine kleine Anfahrtspauschale an — fragen Sie einfach unverbindlich an.
Kontakt
Bereit für Ihr Thai-Erlebnis?
Schreiben Sie mir Ihren Wunschtermin, die Personenzahl und den Anlass — ich melde mich innerhalb von 24 Stunden mit einem passenden Vorschlag.